Мастит (Mastitis) – сүт безінің қабынуы, лактация, іске қосу және құрғақ кезінде пайда болуы мүмкін. Осы аурумен келтірілген экономикалық шығын 12-ден астам шығын категориясынан тұрады,олардың ішінде сүт өнімділігінің төмендеуі, жануарларды мерзімінен бұрын іріктеу, сүттің технологиялық қасиеттерінің нашарлауы, бұзауларды алмау, Сондай-ақ диагностика мен емдеуге арналған шығындар жетекші орын алады. Халықаралық сүт федерациясының деректері маститтің клиникалық түрімен табындағы сиырдың 2%, субклиникалық сиырдың 50% ауыратынын растайды . Бұл желіннің зақымдануын диагностикалауды едәуір қиындатады, себебі клиникалық мастит жануарды тексеру кезінде анықталады, ал субклиникалық формаларды анықтау үшін арнайы зерттеу әдістері қажет.
Мастит-зерттелген аурулардың бірі, бірақ сүт мал шаруашылығында аурушаңдықтың төмендеуі өте өзекті. Аурудың кең таралуына да, тіпті табысты емнің де сүт безінің қызметін толық қалпына келтіруге мүмкіндік бермеуіне де ықпал етеді. Маститпен ауырған малдарда сүт өнімділігі орташа есеппен 10% — ға төмендейді, ал сиырлардың 75% — ы желіннің ширегінде атрофияланады. Сондықтан маститтің алдын алу аса тиімді, ол ауруға бейім барлық факторларды ескере отырып кешенді жүргізілуі тиіс.
1. Маститтердің пайда болу себептері
Сиырдың маститпен ауруының ықтималдығы көптеген факторларға байланысты: асырау, азықтандыру жағдайлары, жануардың жеке ерекшеліктері, алдын алу іс-шараларын сәтті өткізу.
Сиыр қорасында қанағаттанғысыз болған жағдайда мастит тудыратын патогенді микроорганизмдер дамуы мүмкін. Оларға алтын стафилококк, стрептококтардың әр түрлі түрлері, колиформды бактериялардың 100-ден астам түрі жатады, олар сауу аппараттары арқылы және ауа-тамшы жолымен оңай беріледі.
Жеткіліксіз, теңгерілмеген азықтандыру иммунитетті төмендетеді және аурулардың, оның ішінде маститтің барлық спектрін тудыруы мүмкін. Сонымен қатар, төлдеуден кейін теріс энергетикалық теңгерімі (энергия тапшылығы) бар сиырлар үшін мастит ауруы қаупі жоғары екендігі тәжірибелік жолмен дәлелденді.
Жануарлардың жеке ерекшеліктеріне олардың физиологиялық жай-күйі (соңғы аптадағы сиырлар өте сезімтал), жасы (лактация саны), ағзаның жалпы жағдайы (иммунитет әлсіреген жағдайда ауру қаупі артады), тұқым қуалаушылық жатады.
Ғалымдардың соңғы зерттеулері, сондай-ақ желіннің құрылысының кейбір ерекшеліктері мен мастит ауруы арасындағы байланысты растайды. Бағалау критерийлері болып кератин зат емізік арналарында өндірілетін кератин затының саны, емізік ұшындағы кератинді бляшалардың мөлшері мен нысаны, сауылғаннан кейін емізік каналы диаметрінің өзгеруі табылады.
Голланд ғалымдары кератин – балауыз тәріздес заттың, соска каналының ішкі бетін жабатын – маститтің дамуында үлкен рөл атқаратынын дәлелдеді. Кератин қоршаған ортаның желініне кіретін микроорганизмдер жолындағы бөгет болып табылады. Сауу процесінде ол (шамамен 40%) өлшенген жасушалармен және белсенді бактериялармен бірге жуылады. Сауылғаннан кейін кератин саны тез қалпына келеді, бұл емізік каналы эпителийінің қалыпты қорғаныс функциясын қолдайды. Тиісінше, бұл заттың жетіспеушілігі микроорганизмдерге желіннің тініне терең еніп, қабынуға мүмкіндік береді. Алайда, кератиннің артық болуы да қажет емес, өйткені бұл сүт сапасын нашарлатады. Сонымен қатар,» жұмыс істеген » және аластатылмаған кератин мастит тудыратын бактерияларды көбейту үшін қоректік орта болып табылады. Кератиннің артық болуы сауумен байланысты болуы мүмкін, бұл кезде ол емізіктен (пульсациясыз) кетпейді немесе оны шамадан тыс өндіреді. Әзірлеу кератин, сондай-ақ негіздейді білім кератиновых әшекейлер арналған сосках. Кератин өнімдері төмен сиырларда олар жоқ.
Шын мәнінде, кератинді бляшкалар-шырынның соңғы бөлігінің эпидермисінің гиперкератозы. Олар әртүрлі пішіндегі кесілген тері сақинасын білдіреді. Мұндай сақиналардың болуы және нысаны бойынша емізіктер кератинді сақинасы жоқ (N), тегіс сақинасы бар (S), диаметрі 2-6 мм (R) жуық тегіс емес және кедір-бұдырлы сақинасы бар және өте тегіс емес және кедір-бұдырлы сақинасы бар (VR) болып бөлінеді. Табында R-сақиналары бар сиырлардың 20%-дан артық болмауы және VR-сақиналары бар сиырлардың 10% — дан артық болмауы тиіс.
Шеткі қалпақшалардың пішініне емізіктердің орналасуы, олардың ұзындығы, сауымы, лактация кезеңі әсер етеді. Маститтің даму қаупі жұқа және тегіс кератинді сақиналары бар сиырларда азаяды. Ал сиыр маститіне неғұрлым бейім, сақиналары жоқ немесе олардың контурлары анық емес, «шайылған». Бұл жұқа және тегіс бляшка патогенді микроорганизмдердің желініне енуіне кедергі жасай отырып, емізік арнасының жарығын толығымен жабады. Бляшка болмаған жағдайда шырынды баяу жабады және олар желінге түсіп үлгереді.
Егер емізіктер тегіс емес сақиналары болса, олардың кедір-бұдырлы бетінде стандартты гигиеналық процедуралар кезінде (желіннің жуылуы) нашар жойылатын бактериялар көп ұсталады. Нәтижесінде микроорганизмдер желінге еркін еніп кетуі мүмкін.
Маститпен сырқаттанушылыққа сауудан кейін емізік арнасының диаметрінің өзгеруі үлкен әсер етеді. Машиналық сауын процесінде вакуум қан мен лимфаның шырынға құйылуына ықпал етеді. Сонымен қатар, сүт каналы ашылады. Сауылғаннан кейін арна бірден жабылмайды және біраз уақыт микрофлораның қақпасы болып табылады. Сондықтан сиырдың маститіне аз сезімтал, онда емізік каналы тез жабылатын және сауылғанға дейін және одан кейін оның саңылауының диаметрінің айырмашылығы 5% — дан аспайды. Емізік каналы диаметрінің өзгеру сипатына сауу аппаратының сипаттамалары (вакуум, пульсация жиілігі), сиырдың сауылу деңгейі, кератинді бляшалардың пішіні әсер етеді. Бірақ кератиннің саны да, кератинді бляшалардың пішіні де, емізік арнасының ашылу дәрежесі міндетті түрде туғаннан бастап алынған сиырдың жеке ерекшеліктері болып табылмайды. Бұл қасиеттердің көрінуіне малдарды сауу және ұстау жағдайлары қатты әсер етеді.
Маститтердің кең таралуы машинамен сауу ережелерін бұзғанда байқалады: сауу стакандарын ұстап тұру, пульсацияның тым жылдам немесе тұрақсыз ырғағы, тұрақты емес вакуум, ескі, дөрекі, жарылған шөл Резеңке Пайдалану, дұрыс емес іске қосу. Жануарларды қыста бетонды еденге арналған қораларда, жазда және күзде қатты жабыны жоқ лагерьлерде, ластанған шикі төсеніштерде күтіп-ұстауға ықпал етеді. Микроорганизмдер (стафилокококтар, стрептококтар, ішек таяқшасы, сальмонеллалар, микоплазмалар, саңырауқұлақтар, вирустар және т.б.) маститтердің тікелей себебі болуы мүмкін немесе олар басқа факторлардан туындаған қабыну ағымдарын күрделендіреді. Қоздырғыштар сүт безіне сөл каналы арқылы, зақымданған желіннің терісі арқылы өтеді, сондай-ақ жыныс мүшелерінен қан және лимфа тамырлары бойынша (жатырдың атониясы және субинволюциясы, соңғы ұсталуы, эндометрит кезінде), асқазан-ішек жолынан және басқа мүшелерден олардың қабынуы кезінде енгізіледі.
Бір түрге морфологиялық тұрғыдан жататын аурудың қоздырғышы, оның биологиялық қасиеттеріне және ағза тіндерінің реактивтілігіне байланысты, жалпы алғанда, қабынудың барлық түрлерінің әртүрлі үйлесімділігіне байланысты болуы мүмкін. Сонымен қатар, түрлі микроорганизмдер клиникалық ағымы мен морфологиялық өзгерістері бойынша бірдей желіннің қабыну түрін тудыруы мүмкін.
Сауу технологиясының бұзылуы
Маститтер асептикалық (қандай да бір қоздырғыштардың қатысуынсыз) өтуі мүмкін екенін ескеру қажет.
сиырдың маститі катаральды фиброзды лактация