Долана (Crataegus) — редчагарник немесе сирек аласа древродинирозовых (Rosaceae).
Қашу, әдетте, жақсы дамыған тікенектермен (түрі өзгерген қысқарған қашу) жабдықталған. Жапырақтары тұтас перистолопастных және перисторажеченные. Гүлдер ақ, сирек қызыл түске дейін қызғылт, әдетте жартылай аяққа немесе қалқан тәрізді гүлге жиналған. Төменгі байлау. Жеміс (т.зв. жиі шар тәрізді, жұмыртқа тәрізді немесе алмұрт тәрізді, көбінесе қызыл, қызғылт-қоңыр немесе қара.
Шамамен 200 (басқа деректер бойынша, 1000 астам) полиморфнихвид, Солтүстік Америка мен Еуразияның қалыпты облыстарында жабайы өседі.
Кейбір долана түрлерінің жемістері жеуге жарамды; тығыз ағаш ұсақ қолөнер үшін жарамды. Көптеген сәндік түрлері: олардың бір бөлігі шаш қиюды жақсы шығарады және дамыған тікенектермен жабдықталған, осыған байланысты тірі қоршауларда қолданылады. Жемістерден жасалған сұйық сығындысы немесе тікенек долана гүлдерінен және қан қызыл долана тұнбасы кейбір органикалық қышқылдардан, витаминдерден тұрады; жүрек қызметінің бұзылуларында, судиннихроздарда, гипертониялық ауруларда және т. б. қолданылады.
Види:
Долана (Crataegus monogyna Jacq. )
Украина долана (Crataegus ucrainica Pojark . )
Бес нүктелі долана (Crataegus pentagyna Willd. )
Бір орындық долана
Долана (Crataegus monogyna Jacq. ) (Жергілікті атауы-жұтқыншақ, долана, долана және т.б.) — бұта немесе қызғылт (Rosaceae) 3-7 м биіктігі тікенекті қызыл-қоңыр бұтақтары бар шағын ағаш. Тікенектер қысқа( ұзындығы 2 см дейін), өткір, күшті. Жапырақтары кезекті, 3-4 — 7-глибокороздильні, кері яйцевидты, жоғарыдан қара-жасыл, жылтыр, төменнен Жарық, балауыз ұшымен, олардың қалақтары кесілген-ара тәрізді. Гүл шоғыры қалқанша, 10-18 Гүлден тұратын үш-бес бұтақтан тұрады. Екі жақты, роздильнопелюсткова, бес қырлы, үшбұрыш немесе жалпақ, книзге иілген кесешеліктер. Ақ Венчик (диаметрі 15 мм-ге дейін), қояндар көп, бір пестик, бір баған, түзу, таңғыш. Жеміс-ұзын-жұмыртқа тәрізді, сирек шар тәрізді (8 — 10 мм ұзындығы), қызыл, қоңыр-қызыл немесе сарғыш, бір сүйекпен және тәтті мякишпен.
Аралас және жапырақты ормандарда, көбінесе құлақшаларда, орман алқаптарында, өзен жағалаулары мен арқалықтардың баурайларында, байра ормандарында өседі. Светолюбивое, суық ұстаушы жапқыштар, солевыносливое өсімдік. мамыр айында гүлдейді, жемістер қыркүйек-қазанда піседі.
Бүкіл Украинада таралған. Өнеркәсіптік дайындау үшін Украинада өсетін долана барлық түрлері жарамды. Дайындау аудандарын Сумск, Полтавскийге шоғырландыру орынды,
Харьков, Луганск, Донецк, Днепропетровск, Черкасск, Винницкой, Хмельницкий, Одесса, Черновицкой, Львов, Ивано-Франковской, Закарпатской облыстарында. Шикізат қоры айтарлықтай.
Қолданылуы: дәрілік, тағамдық, бал, бояғыш, сәндік өсімдік.
Ғылыми медицинада долана жемістері мен гүлдері — Fructus et Фло.RES Crataegi. 3 жеміс кардиовален құрамына кіретін сұйық сығынды дайындайды. Долана препараттары жүйке жүйесінің қозуын төмендетеді, жүрек бұлшық етіне сергітеді, жүректің коронарлық тамырларында және ми тамырларында қан айналымын күшейтеді, қан қысымын төмендетеді, жүрек аймағындағы ауырсынуды жояды.
Халық медицинасында жемістер жүректің түрлі ауруларында, гипертония, бас ауруы кезінде қолданылады. Гүлдер жүрек аурулары, жүйке қозуы, бастың айналуы, климактерия кезінде қолданылады.
Гүлдерде кратегус қышқылы, флавондар, кверцин, каротин, органикалық қышқылдар және С витамині бар.
Долана жемістері, әсіресе мұздатқаннан кейін жеуге жарамды, оларда қант (1О-15%), алма қышқылы, илеу, бояу, пектин және басқа да заттар бар. 3 олар кисель дайындайды, кейде қантпен консервілейді, кептірілген жемістер шай суррогаты ретінде қолданылады.
Бір аталық долана кейінгі балоностарға және шаңға жатады, оны араға өте жақсы барады. Долана шырыны негізінен глюкоза, сахароза да бар. Нектардың қанттылығы 18 % дейін. Бір гүл шетен мен күнбағыстан артық емес 0,466 мг қант бар. Долана кейде тлиді бөледі. Долана қабығы маталарды қызыл және қоңыр түске бояуға жарамды. Ағаш өте тығыз, берік, ауыр, қызыл түсті, токарь бұйымдарына және қол құралдары мен құралдарына арналған сүрек дайындауға жарамды.
Бір орамалы долана жемістері
Долана, алмұрт, алма, төмпешік өсіру кезінде тірі қоршаулар жасау үшін жиі пайдаланылады. Ол мәдени жеміс тұқымдары сияқты зиянкестермен зақымдалуына байланысты жеміс бақшасының жанында долана өсіру ұсынылмайды.
Жинау, өңдеу және сақтау
Гүлдерді гүлденудің басында, гүлденген секаторлармен үзіп немесе кесіп жинайды және себеттерге тығыз жиналады. Темір шатырдың астындағы шатырларда немесе жеткілікті желдеткіші бар шатырлардың астында матаға немесе қағазға жұқа қабатпен тез кептіріледі. 10-15 кг-нан қағазбен төселген фанер жәшіктеріне орайды.
Жемістерді күзде жинап, қолмен үзіп, себеттерге салады. Пештерде немесе кептіргіштерде 50-60° температурада оларды жұқа қабатпен төсеп кептіреді. Құрғақ жемістерді салмағы 40-50 кг қаптарға салады. Ұқыпты пайдалануды талап етеді.
Долана украин (Crataegus ucrainica );
Биіктігі 2-4 м ағаш немесе қызғылт бұта. Пазушные бесплодные өркендер ішінара басқа нәрсеге айналдырылған » улистнени колючки. Жалпақаяйцевиднилер немесе ромбикалық жапырақтары, төмендегілерден басқа, 3-қалақты, биязы жүнді: 5-7-қалақты жеміс беретін өскіндердің жапырақтары-қалақты, қосалқы немесе арамшөп бөліктері; ұрықсыз өскіндердің жапырақтары көбірек және тереңірек кесілген. Гүлдері екі жынысты, дұрыс, екіұшты, кейде бір кристалды, 5-жапырақшалы, қызғылт немесе бозғылт-қызғылт, 10-20-дан сирек қалқан тәрізді гүлшоқтары жиналған. Алманың жемісі, шар тәрізді, қою қызыл, кептірілген, 2 сүйектері бар. Мамыр-маусымда гүлдейді.
Тарату. Украинаның орман және солтүстік орман-дала аудандарында ормандар мен опушкаларда өсуде.
Дайындау және сақтау . Гүлдер мен жемістерді пайдаланады. Гүлдерді (жапырақтары бар немесе оларсыз) өсімдіктің гүлденуінің басында, олардың бір бөлігі әлі ашылмаған кезде дайындайды. Көлеңкеде құрғатыңыз. Құрғақ шикізат 18-20% алынады. Жарамдылық мерзімі — бір жыл. Жемістерді толық піскен кезде жинайды. 50-60°температурада кептіріледі. Құрғақ шикізат 40% алынады. Жарамдылық мерзімі — 2 жыл. Гүлдер мен жемістерді дәріханалар береді.
Химиялық құрамы. Гүлдердің құрамында гиперозид, кверцетин, витексин, сапонаретин, ориентин, гомоориентин, витексин рамнозидтері, фенолоқышқылдар (кофе, хлороген), аминдер (холин, ацетилхолин, триметиламин) бар. Жемістерде органикалық қышқылдар, қант, сорбит, пектинді заттар (1,9—6,1%), аскорбин қышқылы (18-100 мг %), В-каротин (0,4—2,7 мг %), К витамині, фенолды қосылыстар (антоциандар — 1200 мг % — ға дейін, лейкоантоциандар—400-1500 мг %, катехиндер, флавонолдар, фенолқышқылдар және тағы басқа), кумариндер (0,7-3,4%), стериндер, тритерпендік қышқылдар (урсол, олеанолов) табылды.ескерту.
Фармакологиялық қасиеттері және қолданылуы . Украиндық долана Гален препараттары кардиотониялық, спазмолитикалық, гипотензиялық, седативті және десенсибилизациялайтын әсерді көрсетеді. Долана жүрек жиырылуының күшін арттыруға, қан қысымын реттеуге (жоғары — төмендетеді, төмен — жоғарылатады), жүйке жүйесінің қоздырғыштығын азайтуға, терең, тыныш және ұзақ ұйқысын тудыруға қабілетті, психикалық тежелу жағдайларын оятудан кейін тудырмайды. Долана препараттарының емдік әсерінің бағыттылығы дозаға байланысты екенін атап өткен жөн. Егер кішкентай дозалар жүрек қызметіне әсер етсе, онда үлкен спазмолитикалық және седативті құрал болып табылады. Тым үлкен доза, әдетте 4-5 есе көп тағайындалған, артық ұйқышылдық пен тамыр соғуының баяулауын тудырады. Өсімдіктер препараттары уыттылығы аз, кумулятивті қасиеттері жоқ және жағымсыз құбылыстарды тудырмайды. Олар жүрек бұлшықетінің әртүрлі ауруларында, атап айтқанда, стенокардия симптомдарымен қоса коронарит кезінде, гипертониялық ауру кезінде, әсіресе склеротикалық және вегетативті-нерв түрінде қолданылады; артериосклероз, нерв-психикалық қозу, бас айналуы, жіті буын ревматизмі кезінде, сондай-ақ климактериялық невроз кезінде нерв жүйесінің қоздырғыштығын азайтатын құрал ретінде және әйелдер өмірінің осы кезеңіне тән әртүрлі ауыр симптомдарды жояды. Украина долана гүлдері мен жемістері бөлек немесе басқа дәрілік өсімдіктермен бірге пайдаланылады. Өсімдіктің гүлдерінен жасалған препараттарға артықшылық беру керек (жаңа Гүлдерді алған жөн), олардың жүректің декомпенсациясы кезінде тиімділігі аз екенін есте сақтау керек.